Ingredientes:
* 150 grs de morango médio
* 1 caixa de leite condensado
* 1 xícara de chá de coco ralado
* 2 colheres de sopa de óleo
* 18 morangos médios
* 1 xícara de chá de açúcar cristal
Modo de fazer:
Limpe e lave os morangos. Ponha no copo do liquidificador e junte o leite condensado, o coco e o óleo. Bata até ficar um creme homogêneo. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe, sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela. Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado. Deixe descansar por 10 minutos.
Recheio: Limpe e lave os morangos. Seque-os com cuidado com papel toalha para não amassá-los. Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma. Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel.
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