Ingredientes:
* 2 bolos tipo rocambole comprados prontos
* 2 litros de sorvete de creme ou de sua preferência
Modo de fazer:
Corte os rocamboles em fatias regulares e n~´ao muito grossas. Forre um refratário redondo com filme plástico. Arrume as fatias de rocambole lado a lado no refratário e reserve algumas para o acabamento. Coloque o sorvete com cuidado sobre as fatias ( se necessário deixe amolecer por alguns minutos na geladeira antes de começar a receita ).
Cubra o sorvete com as fatias restantes do rocambole, cubra com o filme plástico e leve ao freezer. Na hora de servir, desenforme com a ajuda do filme plástico.
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