Ingredientes:
* 2 caixas de gelatina em pó sabor uva
* 1/2 litro de suco de uva concentrado
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite
* 6 claras batidas em neve
* 3 colheres de sopa de açúcar
* 1 xícara de chá de uva itália cortada ao meio
Modo de fazer:
Misture a gelatina com o suco, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com o leite condensado e com o creme de leite até ficar homogêneo. Coloque em uma tigela, misture as claras em neve, o açúcar, a uva e coloque em taças individuais ou em um refratário. Leve para gelar por 4 horas.
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