Ingredientes:
* 1 xícara de chá de glucose de milho ( Karo )
* 1 xícara de chá de açúcar
* 1/2 xícara de chá de groselha
* 3 envelopes de gelatina em pó incolor sem sabor
* açucar de confeiteiro para passar
Modo de fazer:
Leve ao fogo a glucose, o açúcar e a groselha bem misturados e deixe ferver por 5 min, acrescente a gelatina, dissolvida em uma xícara de chá de água fria e mexa para dissolver. Quando levantar fervura retire e despeje numa assadeira retangular média molhada.
Depois de frio leve à geladeira por uma noite. Corte as balas com tesoura e passa pela açúcar de confeiteiro na hora de servir.
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