Pudim de gelatina



Ingredientes:
* 1 caixa de gelatina de morango ou de sua preferência
* 1 lata de leite condensado
* 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
* 2 colheres de sopa de maizena
* 3 gemas

Modo de fazer:
Em uma panela coloque 2 xícaras de chá de leite, as gemas ligeiramente batidas, o leite condensado e misture bem. Dissolva a maizena em 1/2 xícara de chá do leite restante e junte à panela.
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Verifique o açúcar. Coloque este creme em um pirex médio. Deixe esfriar. Faça a gelatina conforme as instruções de preparo. Despeje a gelatina sobre ocreme e leve ao refrigerador. Decore com frutas.

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